お餅は基本常時備蓄な我が家。
こんにちは、若泉歯科クリニック 受付 木谷です。
　
新年が始まってあけましておめでとうございますと先日言ったばかりかと思いきや早くも1月が終わりそうで時間の流れの体感速度に驚愕しております今日この頃、皆様は如何お過ごしでしょうか？
　
私は先日相も変わらず母に連れられ池田町にある【おもちの母屋】さんにお雑煮ランチを頂いて参りました！
　

　
オーソドックスな丸餅と具無しのお汁に山菜の天ぷら、お赤飯とどれもとても美味しく頂きました！
県民としてはお雑煮といぅたらコレ！と思われる方も多いのではないでしょうか？
　
こちらのお店で伺ったんですが、池田周辺から武生辺りまでは丸餅を好んで鯖江･福井辺の人はこごめ餅を好む傾向があるそうです。
母の影響でこごめ好きな我が家なのですがそれを伝えた時に鯖江や福井住みですか？と聞かれ、上記のお話を伺ってビックリしました。
　
そういえば母方の祖母は池田付近住みなのですがこごめは然程…と言っていたなぁ、と妙な納得感が有りましたね…！
　
その後道の駅で一服、お土産がてら地元のお菓子等買って帰ってきました(*´艸`)
　

　

　
最近はお洒落で美味しいものが多くて嬉しいですね。
　
お餅は美味しいしアレンジも効くし腹持ちも良いしでとても良い食材なのですが、よく年始はおもちを食べて詰め物が取れてしまったり入れ歯に不具合が…というお話をよく伺います。
よく噛んで食べないと事故にも繋がりやすい食材となりますので、美味しくお餅を頂く為にもお口のメンテナンスは定期的にお越しくださいね！
ご連絡お待ちしております！！